Scoprire la Sassonia in bicicletta è senz’altro un modo suggestivo e diverso per conoscere la destinazione. In quasi tutta la Regione si intrecciano itinerari con percorsi eccellenti che propongono esperienze particolari come natura e paesaggi favolosi, città pittoresche, monumenti storici e tanto divertimento. Una particolare attenzione merita l’itinerario Elberadweg che si snoda  per 180 km lungo il fiume Elba ed è la route in bicicletta più amata della Germania. L’anno scorso sono stati ben 145mila i ciclisti che hanno percorso il tragitto in Sassonia lungo la pittoresca strada del vino attraversando  le suggestive città di Torgau, Meissen, Radebeul, Dresda, Pirna e il paesaggio impressionante della “Svizzera Sassone” con il suo bizzarro spettacolo offerto dalle millenarie formazioni rocciose.La Sassonia è anche il luogo ideale per chi ama fare trekking. Nella Regione si trovano itinerari perfettamente indicati e pensati per scoprire monumenti e paesaggi “unici”. Non mancano di certo proposte per esperienze eno-gastronomiche tipiche. Il percorso circolare Vogtland Panorama Weg di 220 km,  percorribile nel sud est della Sassonia (al confine con la Baviera e la Repubblica Ceca) è stato premiato dall’Associazione Tedesca di Trekking con una particolare sigla di qualità che ne attesta la bellezza naturale, l’autenticità dell’itinerario ed  indicazioni eccellenti. Il percorso oltre alla particolare natura, offre al visitatore, i bagni termali storici di Bad Elster, Bad Brambach e la città di Plauen, famosa per il pizzo.  Una valida alternativa è l’itinerario  Malerweg che percorrere il Parco Nazionale della “Svizzera Sassone” vicino a Dresda. Anche questo itinerario è stato premiato per la sua bellezza, e nominato “itinerario tedesco a piedi più bello” L’origine del “Malerweg” risale al ‘700 quando i primi “Wanderer” (camminatori) partivano da Dresda per scoprire le bellezze intorno alla capitale sassone.
Molti artisti rimanevano affascinati da quel paesaggio con le sue conformazioni rocciose particolari, ed è per questo che nel passato il percorso era conosciuto come l’itinerario dei pittori.

Il Weinwanderweg o itinerario del vino, è particolarmente suggestivo, e accompagna il visitatore all’interno dei castelli-vigneti della Sassonia quali Wackerbarth e Proschwitz, vicini al fiume Elba, passando accanto a castelli barocchi come Pillnitz, e nei centri storici quali Dresda e Meissen.