Pic-chic. Una tovaglia sul prato e tante leccornie da spilluzzicare. La versione chic del classico pic-nic la propongono i Romantik Hotels & Restaurants, che sanno riempire i loro allegri cestini con assaggi di specialità regionali e fresche prelibatezze.
Il pic-chic diventa così un pasto da degustare con gli amici o la famiglia oppure, perché no, il contorno ideale per un corteggiamento.
In mezzo agli uliveti umbri
Colline che degradano verso il corso del fiume Tevere, punteggiate da girasoli o pennellate da ondeggianti distese bionde di grano. Basta sedersi nel giardino o nell’uliveto del Romantik Hotel Tenuta di Canonica di Todi (PG), in estate, per osservare l’acqua che scorre verso Orvieto, attraversando le aspre Gole del Forello e gettandosi nel lago di Corbara oppure volgere lo sguardo verso Todi e verso la Basilica della Consolazione.
Nel giardino della Tenuta ci si può poi inoltrare, seguendo romantici sentieri tracciati nel bosco, verso zone attrezzate, dove godere appieno del contatto con la natura e gustare il pic-chic a base di torta al testo della Tenuta di Canonica, farcita con formaggi o salumi tipici umbri, uova sode o frittate, plum cake salato ripieno di verdure, sfogliatelle farcite con zucchine e melanzane, dolcetti e biscottini, torta di mele, acqua e vino.
Si può anche noleggiare una Vespa per seguire i piacevoli percorsi attorno al Lago Trasimeno, cercare un luogo in cui sostare e gustare le prelibatezze o ancora scegliere uno degli innumerevoli itinerari verso i Monti Martani o verso il Parco Naturale del Monte Peglia, alla scoperta delle millenarie Abbazie, a cavallo, con una sportiva Mountain bike o semplicemente a piedi.
Per informazioni:Romantik Hotel Tenuta di Canonica
Località Canonica, 75 – 06059 Todi (PG)
Tel. 075.8947545
E–mail: canonica@romantikhotels.com
Sito web: www.romantikhotels.com/todi
In un’area boschiva ai piedi del monte Subasio
In un un’area boschiva di inimmaginabile bellezza ai piedi del monte Subasio, con oltre 20 km di sentieri, il Romantik Hotel Le Silve organizza insoliti itinerari all’insegna dell’avventura e del divertimento, in compagnia di cervi, cinghiali, tassi, istrici, volpi e tutto quello che un parco protetto può offrire. In completa sicurezza e accompagnati da una guida esperta si mette alla prova il proprio equilibrio e la propria coordinazione con il ponte tibetano. Si impara ad orientarsi senza l’uso di particolari strumenti, solo osservando la natura circostante e riconoscendo i suoni, gli odori ed i colori della natura. Oppure si prendono piccole lezioni di sopravvivenza: si impara ad accendere il fuoco, a costruire un rifugio, a creare un arco per la caccia con pochi strumenti. E dopo aver scelto l’avventura si sceglie il cestino assecondando i propri gusti: nel Cestino delle Favole ci sono insalata di orzo e farro con verdurine croccanti all’aceto balsamico mielificato, ciabatta fatta in casa al rosmarino farcita di caprino cremoso e tacchino arrosto, mini baguette con caciotta e prosciutto nostrale tagliato al coltello, frutta di stagione in trasparenza marinata al limone e zucchero di canna, mini muffin di mele renette con salsa di pere, mezzo litro d’acqua oligominerale e succo di pera; il Cestino dei Cuori contiene invece panzanella “insalata di pane” alle verdurine e gamberoni al sesamo, toast di pane al burro con salmone marinato in casa all’aneto, terrina di caccia al tartufo nero di Norcia e vinaigrette di limone, capresina in Spiedino con pomodori ciliegia, mozzarella di bufala e basilico, fragole al naturale con menta piperita, tortino al cioccolato, 1 bottiglia di spumante e 2 flute da champagne, mezzo litro d’acqua oligominerale e succo di pera.
Entrambi i cestini sono completi di tovaglioli, piatti, bicchieri, forchettine, coltelli e cucchiaini in materiale riciclabile e busta salva natura.
Ogni attività all’interno della tenuta può essere organizzata su prenotazione per singoli o piccoli gruppi di partecipanti. Il costo di mezza giornata con la guida e cestino parte da 45 euro per persona con sconti speciali per i gruppi.
Per informazioni: Romantik Hotel Le Silve
Loc. Armenzano – 06081 Assisi
Tel 075.8019000
E-mail: info@lesilve…it
Sito Web: www.romantikhotels.com/Armenzano;
Botanical Garden sulle Dolomiti
Informale, gioioso, aggregante e adatto a tutte le età: il picnic riflette uno stile di vita tutto da valorizzare. Al Romantik Hotel Regina di San Martino di Castrozza (TN) si può scegliere tra un cestino oppure uno zaino di velluto anni Trenta contenenti telo, stoviglie e tutto l’occorrente per una giornata sui prati verdi delle Dolomiti. Lo chef prepara tante bontà con l’aggiunta di una quiche Lorraine alla francese. Come location si può scegliere tra il Botanical Garden dell’albergo oppure si può approfittare di una sosta durante le 4 escursioni, accompagnate da un’esperta Guida Alpina, organizzate settimanalmente dal Romantik Hotel Regina per far conoscere cultura, geologia, flora, fauna e non ultimi i percorsi della Grande Guerra. I luoghi sono raggiungibili a piedi oppure con il caddy dell’hotel. Il costo è di euro 80 euro per quattro persone e di 50 euro per due persone.
Per informazioni: Romantik Hotel Regina
Tel. 0439.68221
E-mail: regina@romantikhotels.com
Sito Web: www.romantikhotels.com/San-Martino
