C’era una volta il macaron Ladurée, un dolce straordinario declinato in 130 profumi…Nasce con Pierre Desfontaines, cugino di Louis Ernest, che verso la metà del Novecento ebbe l’idea di unire i gusci di meringa con un ripieno di cioccolato fuso e panna.
L’elegante cofanetto Macarons (L’Ippocampo) rende omaggio alla prelibatezza e offre una “golosa “panoramica” su questo dolcetto tondo e delicato, croccante fuori e morbido dentro, prodotto simbolo della Maison Ladurée. Al pari di uno stilista, la famosa Maison crea nuovi capolavori ad ogni stagione. Per l’inverno, per le feste, per l’amore, per l’estate…ogni occasione è perfetta per assaporare questo concentarto di piacere. Mentre il volume vi guida alla scoperta di gusti e ricette, un poster illustra tutte le colorate e deliziose varianti.
