E’ la Gallura, conosciuta da tutti per la notissima Costa Smeralda, ma ben pochi si sono invece aggirati nel suo entroterra. Ed ecco dunque un percorso originale per chi ama la Sardegna e ne vuole assaporare l’aria, i profumi e i segreti più nascosti. A metà strada tra Sant’Antonio di Gallura e Luras c’è un paradiso, posto sulle alture del Lago di Liscia, da cui poter ammirare il lago, il mare, le montagne e sentirsi immersi nel cuore della Sardegna. Si chiama “Aldiola” Country Resort, che in sardo significa piccolo luogo di avvistamento, perché è come un faro sull’isola. A soli 18 chilometri di distanza dal mare, si raggiunge seguendo un percorso panoramico che sovrasta la costa nord e nord est della Sardegna. Da qui sono diversi i percorsi da fare alla ricerca di antiche tombe, olivi secolari attraversando i luoghi più autentici. Poco distante si trova l’altipiano di Limbara su cui poggia Luras, un paesino rimasto incontaminato dove è possibile incontrare ancora i sardi più tipici, statura bassa e carattere introverso. Altra meta inusuale è il Lago di Liscia, un bacino selvaggio lungo la cui sponda si trovano gli olivi millenari di Karana, uno dei quali di oltre 2000 anni e con una circonferenza del tronco da Baobab.Ad attestare la storicità di questi luoghi sono i diversi dolmen che risalgono al 3000 a.C., in particolare i dolmen di Alzoledda, il più antico, di Bilella, i dolmen di Ladas e di Ciuledda. A Sant’Antonio, direzione di Luogosanto, a dominare il paesaggio circostante è la Tomba dei Giganti Li Longhi, monumenti funerari che per le loro dimensioni ciclopiche furono nominati così dalla fantasia popolare. Quella di Li Longhi è la tomba dei giganti meglio conservata e la più importante di tutta l’isola. Gli amanti delle escursioni potranno invece raggiunge la vetta del Monte Santo, a 619 mt, nella catena dei Monti Ultana per vedere il mare da uno dei punti più alti. Interamente in granito rosa, è ricoperto dalla macchia mediterranea, ricca di cisto, corbezzolo, lentisco selvatico e olivastro. Se si è fortunati si possono incontrare volpi, donnole, lepri, cinghiali e gatti selvatici. In stile e in perfetta armonia con la cultura e la natura del luogo, è l’Aldiola Country Resort (OT), una struttura originale, composta da 14 stazzi color del sughero, ogni camera ha un pergolato privato in castagno e canne, sotto il quale è possibile abbandonare lo sguardo all’orizzonte tra il rosso del tramonto e il blu del cielo stellato. L’unicità dell’Aldiola si riflette anche nella scelta dei complementi d’arredo, tutti d’artigianato locale: le ceramiche sarde, le lampade, i tessuti di Samugheo e i ferri battuti, forgiati dagli artigiani del Nuorese. Il baricentro ideale da cui costruire il proprio viaggio nella Sardegna più originale, degustando inoltre i piatti tipici del luogo o lasciandosi abbandonare dai panorami e dal silenzio che questo piccolo punto di avvistamento riesce a regalare.Fino al 31 luglio 2010 costi a partire da 89 euro a persona e dal 1 al 31 agosto 2010 costo a partire da 99 euro a persona.
