La filosofia che percorre tutta la superficie dello store è quella di accompagnare i visitatori in una immersione completa nel mondo del gusto. Filo conduttore di “Cook&Books”: la sperimentazione, la ricerca, l’utilizzo di prodotti, materiali e oggetti finalizzati alla costruzione di un patrimonio di cultura e competenze culinarie per un pubblico raffinato.

Cuore del nuovo piano del Multicenter “Cook&Books Academy”, la scuola di cucina nata dall’esperienza di Sale&Pepe, Cucina Moderna e Cucina no problem. L’accademia, propone corsi speciali di cucina per adulti e attività ludico-didattiche per avvicinare i più piccoli alla conoscenza dell’alimentazione, certificati dalla professionalità dei docenti dell’Associazione Insegnanti di Cucina Italiana (A.I.C.I).