La parola d’ordine è depurazione! Secondo la teoria igienista l’alimentazione ideale per “pulire” le cellule e rigenerare l’intero organismo deve essere composta da cibi crudi, in particolare frutta e germogli biologici. Gli elementi contenuti in questo tipo di alimenti sono minerali, clorofilla, oligoelementi, clorofilla, enzimi e nutrienti biodisponibili e facilmente assimilabili favoriscono la disintossicazione delle cellule e il processo di ricostruzione dei nuovi tessuti. Un ruolo molto importante lo riveste anche l’acqua, di cui si dovrebbero bere ben due litri al giorno. Ecco allora le settimane depurative proposte da Palazzo Fieschi di Savignone (Ge). Il metodo, proposto da René Andreani, presidente della Lepav, Lega per l’Alimentazione Viva e l’Igienismo (www.vegetarian.it) in collaborazione con gli psicologi Giuseppe Celano, Maurizio Filippeschi e Cristina Ombra, parte dall’acqua di fonte, da bere mezz’ora prima di mangiare o due ore e mezza dopo il pasto per non diluire i succhi gastrici. La settimana di soggiorno inizia con un test sulle eventuali intolleranze alimentari, mentre la giornata tipo è scandita dagli appuntamenti con la fonte dell’acqua viva. La colazione, il pranzo, la merenda e la cena sono a base di frutta e verdura cruda, salsine vegane, centrifugati, spremute e piadine essiccate. Il mattino e il pomeriggio si svolgono attività sportive e di meditazione, singole e di gruppo, lezioni di cucina, seminari a tema e non manca il tempo libero per splendide escursioni alla scoperta dell’entroterra ligure. Il riposo e il relax, lo spazio per se stessi e la tranquillità di Palazzo Fieschi sono una promessa di serenità e purezza, che accompagnerà gli ospiti ben oltre la semplice durata del soggiorno. Le settimane, che vanno da domenica a domenica, sono proposte a partire da 990 euro a persona, incluso il soggiorno, i corsi e la pensione completa. I prezzi arrivano fino a 1990 euro in alta stagione.
Per informazioni:
Palazzo Fieschi
Piazza della Chiesa 14
16010 Savignone (Ge)
Tel. 010.9360063