Dalla grigliata al brunch, passando per frittate e bruschette: come usare gli aromi Valverbe per dare più gusto (e meno sale) ai tuoi piatti quotidiani
Le erbe non sono solo decorazioni per piatti pretenziosi.
Usate bene, cambiano il profilo di un piatto, aiutano la digestione, e trasformano anche una cena improvvisata in qualcosa di memorabile.
Valverbe, partendo dalla sua esperienza nelle piante officinali, ha creato cinque mix 100% naturali e biologici pensati per la cucina di tutti i giorni.
Niente additivi, niente aromi artificiali, solo foglie, bacche e fiori da agricoltura bio. Il modo più semplice per portare più gusto e benessere nel piatto.
🔥 Aroma Grigliate e BBQ
L’alleato perfetto per dare carattere a carni, verdure e pesce alla brace.
Un mix ricco di rosmarino, timo, alloro, aglio e ginepro, ideale per marinature, rub secchi o da aggiungere in cottura.
📌 Usalo così: strofinalo sulla carne con un filo d’olio prima della cottura. Lascia riposare 15 min.
🍕 Aroma Pizza e Bruschette
Il trio sacro: origano, timo e basilico, tutti bio.
Profumo intenso, sapore mediterraneo, perfetto per pomodori, pane tostato e pizze casalinghe che vogliono fare colpo.
📌 Usalo così: a crudo dopo la cottura per mantenere intatto l’aroma (e sembrare più italiano di quanto sei).
🥚 Aroma Frittate e Omelettes
Un mix originale: malva, ortica, erba di San Pietro, erba cipollina, prezzemolo e timo.
Delicato, aromatico, con note erbacee e un tocco floreale. Ottimo per chi cucina con uova ma vuole evitare la noia.
📌 Usalo così: mescolalo alle uova prima di cuocerle, oppure spolveralo sopra a fine cottura.
🌿 Aroma Origano
Semplice, diretto, in purezza: 100% origano bio.
Sommità fiorite selezionate e profumo che sa di estate e forno caldo.
📌 Usalo così: su focacce, legumi, verdure saltate o nei barattoli sott’olio fatti in casa.
🧂 Aroma Sale alle Erbe
Sale marino di Sicilia arricchito con erbe di montagna: saporito, equilibrato, perfetto per ridurre il sale puro senza perdere gusto.
Ottimo con grigliate, verdure, carni bianche, ma anche in zuppe o patate al forno.
📌 Usalo così: sostituisci metà del sale in qualsiasi ricetta. Guadagni sapore, perdi niente.
✨ Perché usarli
- 100% vegetali e BIO
- Coltivati e lavorati in Italia
- Senza aromi né conservanti
- Pensati per esaltare, non coprire
E soprattutto: buoni anche se non sei uno chef stellato. Ti basta un cucchiaino e un po’ di fame.
