La montagna: una passione scritta nel Dna della famiglia Compagnoni. Lei Deborah, una campionessa dello sci, il fratello Yuri maestro di sci e allenatore, il fratello Jacopo, un’ avventurosa guida alpina. E la signora Adele attenta alla cura dei suoi ospiti nell’Hotel che da anni la famiglia gestisce con cura e passione. Un’accoglienza impeccabile e la cucina prelibata e famosa (il ristorante è un pezzo di storia del paese e conserva il nome dell’antico Caffè Bormio che già nel 1896 ristorava i primi villeggianti) caratterizzano il Romantik Hotel Baita Fiorita, circondato da un ambiente chic per soggiorni suggestivi.  Situato al centro di Santa Caterina Valfurva, nel cuore della natura del Parco Nazionale dello Stelvio, per l’estate propone settimana dedicate alla montagna, dalle escursioni naturalistiche, al nordik walking, inoltre arrampicata, trekking e passeggiate alla scoperta di cervi stambecchi e camosci. Ma la grande novità di quest’anno è che Deborah Compagnoni è divenuta istruttrice di Nordik Walking e con lei si potranno dunque frequentare e riscoprire i sentieri più belli del luogo.  Nordic Walking and Trekking week dal 17 al 24 luglio 2011: è una vacanza dedicata allo sport tra uscite in nordic walking ed escursioni nel Parco. Da 4 a 7 giorni con trattamento di mezza pensione e passeggiate guidate a partire da 325 euro a persona. Per le famiglie da 4 persone si pagherà solo per il soggiorno di tre e il terzo letto è gratuito fino a 2 anni, da 3 a 8 anni è prevista la riduzione del 40% e dai 9 ai 14 anni di età lo sconto è del 20%. Settimana escursionistica dal 16 luglio al 21 agosto 2011 le ferie si fanno emozionanti con le guide Giorgio e Jacopo, che avvicineranno alla montagna con percorsi di graduale difficoltà, perfetti anche per i più giovani che desiderano conoscere per la prima volta il magnifico mondo dell’alpinismo. Il pacchetto comprende 7 pernottamenti con trattamento di mezzo pensione e ricca colazione, cena romantica, quattro escursioni guidate nel gruppo dell’Ortles – Cevedale, il pranzo al sacco, l’ingresso alla wellness & beauty Spa, un massaggio, attrezzatura a disposizione e servizio navetta. Il costo è di 700 euro dal 16 luglio al 6 agosto 2011 e di 900 euro dal 6 al 21 agosto 2011.Giro dei quattro passi (Passo Stelvio, Passo Gavia, Passo Bernina e Passo Maloia) con un’auto d’epoca: rivolto ai possessori di auto d’epoca che vogliono cimentarsi in un weekend originale. Il pacchetto è comprensivo di due notti, aperitivo di benvenuto, menu degustazione e una cena tipica valtellinese con abbinamento di vini locali. Prezzi a partire da 220 euro a persona. Cervi, Stambecchi e camosci: dal 3 al 9 luglio 2011 o dal 28 agosto al 3 settembre 2010 la settimana è dedicata all’avvistamento dei grandi ungulati. La proposta di sei giorni con trattamento di mezza pensione ed escursioni dedicate è a partire da 450 euro per persona per l’intera settimana. La natura del Parco condurrà gli appassionati di flora e fauna a percorrere singolari sentieri alla scoperta dei panorami più suggestivi. Il pacchetto comprendente sei notti con trattamento di mezza pensione ed escursioni nel Parco Nazionale dello Stelvio. Dal 10 luglio al 16 luglio 2010 il costo è a partire da 450 euro.  E dal 21 al 28 agosto 2011 il costo è a partire da 490 euro a persona. Settimana Seniores dedicata alle coppie ed agli appassionati di media montagna, desiderosi di tuffarsi nella natura e circondarsi di magnifici scenari. È compresa una gita in fuoristrada ai rifugi con Yuri. Il costo del pacchetto per sei giorni con trattamento di mezza pensione valido per le settimane dal 4 all’10 settembre 2011 e dal 11 al 17 settembre 2011 per chi ha più di 48 anni è di 390 euro con trattamento di mezza pensione.Potsdam, Amburgo, Zurigo, Praga, Parigi… i Romantik Hotels & Restaurants sono presenti nelle grandi città. E si possono trovare naturalmente anche in regioni suggestive come la Costiera Amalfitana, il Waldviertel Austriaco o la Valle del Reno. Tutti gli hotel Romantik hanno stretti legami con il proprio territorio, sono gestiti in prima persona dal proprietario  e puntano a valorizzare le tradizioni e i valori dell’ospitalità. Oltre a proporre le specialità regionali, tutti gli hotel vantano una cucina gourmet di altissimo livello, apprezzata anche dalle guide gastronomiche internazionali. E alberghi del benessere certificati, in cinque stati diversi, offrono una ampia selezione di comfort e wellness. Per informazioni, e per ricevere le brochure dei Romantik Hotels & Restaurants basta andare sul sito www.romantikhotels.como chiamare il numero +49 (0) 69 / 66 12 34-0.