Come una pianta selvatica, il cervello cresce spontaneamente nella natura selvaggia. Secondo uno studio delle University of Utah e University of Kansas pubblicato su PlusOne, camminare o correre nel verde, in montagna o nei parchi, dimenticando deliberatamente di essere schiavi di telefonini, pc e tablet, contribuisce a stimolare la crescita fino al 50% della capacità creativa. Prendersi una vacanza dall’ambiente moderno e dalla tecnologia che lo governa sotto ogni aspetto può essere quindi una buona idea per ricaricare le batterie, staccando il cervello dalla presa di corrente che a volte dà la scossa per collegarlo all’alimentatore ecologico per eccellenza: la natura.  Hotel Aquadulci di Chia (CA)Nel cuore del Mediterraneo le linee morbide delle dune che scendono verso l’acqua, i profumi della vegetazione e le calette nascoste sono tra le muse che hanno ispirato le tinte naturali dell’Hotel Aquadulci di Chia (CA), il cui dominio viene di tanto in tanto interrotto dai frammenti cromatici dei particolari, come le lampade e i vasi in ceramica Raku di artigiani locali. Inserita armoniosamente nel paesaggio, la struttura è come una freccia che indica la direzione migliore per esplorare la Sardegna non ancora toccata dal turismo di tendenza, lontano dal rimpallo delle suonerie dei cellulari e dalla competizione per l’imbarcazione più ingombrante. A Chia e nei dintorni la fascia litoranea si estende con grande varietà di spiagge, scogliere e insenature. Le dune e i ginepri fanno da sfondo alle lunghe distese di sabbia candida, i graniti rosati racchiudono accoglienti calette dalle acque di un’incredibile tono di turchese. E tutto intorno c’è un mondo da esplorare, una miriade di suggestioni e itinerari tra paradisi naturalistici e antichità storiche, dall’azzurro trasparente del mare al verde profondo della foresta di Is Cannoneris, dove tra i lecci è facile osservare splendidi esemplari di cervi sardi, fino a Punta Sebera, scenografico belvedere da cui si ammirano sconfinati panorami. Tariffe a partire da 90 euro per persona al giorno in mezza pensione Per informazioni: AQUADULCI HOTELLocalità Spartivento, Chia,  09010 Domus de Maria, Cagliari (CA)Tel. 070.9230555E-mail: info@aquadulci.comSito Web: www.aquadulci.com  Romantik Le Silve di Armenzano (PG)Nei suoi duecentotrenta ettari all’interno del Parco del Monte Subasio, a 700 metri di quota, tra boschi di latifoglie popolati da cervi, volpi, cinghiali, bovini,  uccelli e cavalli, il Romantik Hotel Le Silve di Armenzano (PG) è un vero e proprio teatro naturale, dove agli spettatori non viene raccomandato l’abito scuro quanto piuttosto un abbigliamento adatto alle escursioni a piedi, in mountain bike o alle gite in groppa ad un cavallo. Concordando l’orario con il personale dell’hotel, nel cuore delle montagne umbre, è possibile fare passeggiate guidate alla scoperta delle curiosità dell’azienda agricola: dalla visita alla stalla e ai branchi di cervi, alla riscoperta di luoghi selvaggi e incontaminati – come le Cascatelle, le gole del Ponte Cavaliero – agli appostamenti per la caccia fotografica di cervi e cinghiali e lupi. Chi desidera allontanarsi il più possibile dal pensiero della vita e dello stress cittadino, può optare per un soggiorno in uno dei tre casolari della tenuta. E’ inoltre possibile immergersi nell’attività del bird watching, prenotare corsi di fotografia nella natura o avvicinarsi al nordik walking. Prezzi a partire da 130 euro in camera doppia standard. Per informazioni: Romantik Hotel Le SilveLoc. Armenzano, 06081 Assisi (PG)Tel: +39 (075) 8019000Email: le-silve@romantikhotels.com Sito web: www.lesilve.it   Monsignor Della Casa Country Resort & Spa di Borgo San Lorenzo (FI)Adagiato sulle colline ai piedi dell’Appennino Toscano, a 27 chilometri da Firenze, il Monsignor della Casa Country Resort & Spa, nel cuore del Mugello, a Borgo San Lorenzo (FI) è il punto di partenza ideale per scoprire la natura di una Toscana che forse non tutti riescono ad immaginare. Questo suggestivo borgo, situato a pochi metri dalla villa rinascimentale “La Casa” dove, nel 1503, nacque Monsignor Giovanni della Casa, autore del celeberrimo “Galateo”, sembra un faro che illumina i mille sentieri da percorrere a piedi o in bicicletta che sfumano gli angoli e i contorni del paesaggio, attribuendo ad ogni viaggio nella natura un senso differente. Lungo le stradelle, i sentieri e le mulattiere, gli appassionati della vita a contatto con la natura, hanno a disposizione tutto l’occorrente per seguire, lettera per lettera, le pagine di un ideale galateo dell’escursionista. Con la possibilità di tornare e trovare sempre un rifugio d’eccezione che profuma di Toscana. Tennis, golf ed equitazione sono inoltre solo alcune delle attività sportive che è possibile praticare nei dintorni del Resort. Trekking, nordik walking e passeggiate nei bellissimi boschi della tenuta, Digiscoping – l’arte di cogliere i dettagli più belli di animali e fiori con speciali teleobiettivi – Vela nel grande lago di Bilancino a 10 km e Tour in Aliante, organizzati dall’AeroClub VoloVelistico del Mugello, nei pressi di Borgo San Lorenzo, sono altri modi per entrare anima e corpo nella natura, che sia essa fatta di terra, acqua o aria. La natura va anche in tavola grazie alla cucina tradizionale toscana a km 0 del ristorante “L’enoteca del Monsignore”. Prezzi a partire da 532 euro per una settimana per due persone. Per informazioni: Monsignor della Casa Country Resort & SpaVia di Mucciano, 7  – 50032 Borgo San Lorenzo – FirenzeTel. 055.840821 E-mail: booking@monsignore.com Sito web: www.monsignordellacasa.com B&B Il Richiamo del Bosco nei Boschi di Carrega (PR)Al centro quasi perfetto di un parco naturale dove nessuno potrà costruire più niente che non sia una famiglia, del Bed & Breakfast Il Richiamo del Bosco, nei Boschi di Carrega intorno a Sala Baganza, poco distante da Parma, dovrebbero forse parlare gli animali e le piante che lo circondano e che hanno imparato a considerarlo come parte integrante del paesaggio. Attivissimo nell’organizzazione di corsi di ogni genere, ma comunque concepiti secondo il filo conduttore del massimo rispetto per la natura – dalla cucina vegan alle lezioni di fotografia all’aperto – quella che è effettivamente una casa ecologica nel bosco offre ai propri ospiti 1100 ettari di prati e alberi, tra i quali correre, camminare o andare in bicicletta. I prezzi partono da 80 euro a camera ma chi offre un aiuto a sistemare la legnaia soggiorna gratuitamente, secondo la logica del baratto. Per informazioni: B&B “il Richiamo del Bosco”via Capanna 18, nel cuore del Parco Boschi di Carrega, 43038 Sala Baganza (PR)Tel. 335.8388895; 0521.1817490E-mail: info@ilrichiamodelbosco.it Sito Web: www.ilrichiamodelbosco.it  Falkensteiner Hotel & Spa Iadera (Croazia)Dal Falkensteiner Hotel & Spa Iadera, sulla Penisola di Punta Skala, si apre per gli ospiti uno scorcio mozzafiato sull’isola antistante e sul monte Velebit sull’altro versante. Il design hotel affascina con le sue linee pulite e l’architettura moderna e dalla Taverna Planika è possibile addirittura pescare in solitudine calamari nella baia. Ma nonostante questo sia un hotel di lusso a 5 stelle, dotato di una Spa di 6000 mq, la vera ricchezza è la natura che circonda tutto e dalla terra si estende fino al mare. Se al sole che batte sulla spiaggia si preferisce l’ombra, la pineta lungo la passeggiata che la costeggia è l’ideale per lasciarsi alle spalle tutti i problemi con un’escursione prima di andare alla scoperta del mare. Le possibilità di praticare sport acquatici non si contano, dal jet ski al parasailing fino allo sci d’acqua e molti altri ancora. Per rendere la vacanza in Croazia un’esperienza indimenticabile. Prezzi a partire da 104 euro a notte per persona in camera doppia con prima colazione. Per informazioni: Falkensteiner Hotel & Spa Iadera HR – 23231 Petrčane – Zadar Croazia
Tel: 00385 (0) 23 555 600
Fax: 00385 (0) 23 555 680E-mail: iadera@falkensteiner.comSito Web: www.iadera.falkensteiner.com