C’è un luogo, in Sudtirolo, dove dominano le rose, regine incontrastate di due giardini che sono l’espressione fisica e profumata della passione di un uomo. É  un luogo meta di innamorati e di chi cerca vacanze in relax, nel contesto di una regione che, attraverso imponenti testimoni di pietra, parla della propria storia .  È il Romantik Hotel Oberwirt di Marlengo vicino a Merano. Le rose sono la magnifica ossessione del proprietario, Sepp Waldner, discendente della famiglia che possiede l’albergo dal 1749, che le coltiva in due giardini in 60 varietà differenti, antiche e moderne, in un caleidoscopio di colori che inonda queste oasi di pace. L’Hotel Oberwirt può dunque essere inteso, per lo splendore dei propri roseti e l’antichità della stirpe che lo gestisce, come un erede dei numerosi castelli che , nei dintorni di Merano, all’ingresso delle valli e posti in posizione strategica sopra colline, sembrano ancora oggi controllare ogni accesso alla Regione.In quanto esempio della tradizione architettonica altoatesina e progenie delle costruzioni che dominano le vallate, l’albergo può diventare il punto di partenza per una gita a tema tra le torri e le stanze dei castelli, interpretando il profumo delle rose come un filo d’Arianna, capace di ricondurre gli ospiti all’ingresso di un antico labirinto in cui perdersi è però un piacere.  Castel Tirolo, che diede il nome alla regione, Castel Trauttmandorff, sede di un bellissimo Giardino Botanico eletto “Parco più bello d’Italia” nel 2005, il Castello di Scena, ancora oggi dimora del Conte Franz Spiegelfeld e consorte, i Castelli-Museo di Messner, scrigni a custodia di una riflessione sul rapporto tra Uomo e Montagna, oltre a quelli di Tesimo e Prussiano, sono solo alcuni esempi che tracciano un importante legame con l’affascinante storia di questo territorio. Ogni costruzione, sapientemente restaurata e talvolta rivisitata, offre la possibilità a tutti i visitatori di calarsi in un’atmosfera unica e di rivivere per qualche attimo sensazioni di un tempo che non c’è più. Ed ogni sera, terminata la fuga nella Storia attraverso edifici che l’hanno fatta e vissuta, il piacere di ritrovare un letto tra le rose, che sono invece il lato rassicurante e dolce del presente, nonché le protagoniste dei trattamenti rilassanti dell’Oberwirt. Se i giardini sono spazi riservati al relax degli ospiti, il pacchetto alle rose rappresenta un momento d’intimità e pace (della durata di circa 2 ore e mezzo).  L’offerta benessere è proposta al prezzo di 137 euro a persona e comprende un bagno ai petali di rosa accompagnato da un bicchiere di prosecco (in una stanza appositamente dedicata al relax, immersi in una vasca attorniata da specchi e con mille petali rossi), un impacco cremoso alle rose, un massaggio al corpo con essenze di rosa, un massaggio al viso con pacchettini alle rose.