La Primavera è un’affascinante miscela di elementi che celebra la capacità metamorfica della natura e dell’ambiente. E, tuttavia, il suo ripresentarsi segna anche la fine del letargo di molte allergie, che tornano come dispettosi spiriti a tediare chi ne soffre.  Inutile tentare di trovare riparo: i semi dello starnuto e degli sfoghi della pelle, i colpevoli dell’arrossamento degli occhi e della lacrimazione selvaggia sono spietati.In un contesto valorizzato, visto il periodo dell’anno, dallo scarso affollamento, che consente di godere maggiormente della tranquillità e di sentirsi padroni di immensi spazi, è allora una fortuna imbattersi in luoghi che escludono categoricamente la presenza di tali malefici agenti, grazie ad un’illuminata concezione dell’architettura e dell’ospitalità e ad una posizione geografica che si caratterizza per l’assenza di pollini.  Nell’affascinante cornice dell’Alto Adige, quando la Primavera si fa pittore capace di definire nuovamente i paesaggi attingendo ad una tavolozza di colori intensi e verdi maestosi, i masi anallergici dell’Associazione Gallo Rosso sono un vero e proprio monumento al benessere e al rispetto dell’ambiente che garantisce la disfatta delle sostanze tossiche e chimiche. Dove il periodo della fioritura è più breve, l’acqua più pura e i locali più sani, svegliarsi la mattina e spalancare le finestre, respirare a pieni polmoni e gettare lo sguardo sugli splendidi paesaggi altoatesini, non è più un sogno da accarezzare o l’immagine stampata di un’isola che non c’è da tenere nel cassetto.  A pochi passi dal centro climatico di benessere per le vie respiratorie, il maso Krahbichlhof, con coltivazione biologica per persone allergiche, è una roccaforte della salute in cui riposare, rilassarsi e dimenticare lo stress e il grigiore della vita quotidiana. Uova, latte, marmellate e tutti gli altri prodotti della fattoria promettono inoltre di regalare agli ospiti soggiorni (e pasti) indimenticabili.  Al maso Innerkapron, in mezzo ai prati verdi dell’incantevole Valle Lunga, la salute è uno stile di vita. Gli spazi, gli appartamenti ed il clima d’alta montagna sono garanti di un soggiorno che allontana il pensiero delle allergie dalla mente e dal corpo delle persone che ne soffrono. L’agriturismo offre poi la possibilità di sentirsi parte della vita della fattoria, partecipando alla preparazione del pane, o semplicemente di sedersi a tavola e gustare il miele fatto in casa.  Al maso Rieglhof, infine, la possibilità di respirare a pieni polmoni significa anche sentire il profumo dei sei diversi tipi di formaggio prodotti nel caseificio della fattoria. Gli appartamenti concepiti per venire incontro alle esigenze delle persone allergiche e il clima di alta montagna si fanno garanti di una vacanza impeccabile e nel segno della collaborazione alle attività dell’agriturismo.  Per informazioni: Gallo Rosso (Ufficio Agriturismo, Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi)Tel. 0471.999308E-mail: info@gallorosso.itsito web: www.gallorosso.it Krahbichlhof – Fam. Josef GruberKasern 16; 39030 Predoi
39030 Casere / Predoi 16 (BZ)
Tel. 0474 654102, Fax 0474 654102      E-mail: info@krahbichlhof.itSito web: www.krahbichlhof.it Innerkapron – Fam. Peter Eller
Langtaufers 42; 39027 Curon Venosta / LangtaufersTel. 0473 633293, 340 3357358E-mail: peter_eller@hotmail.com Sito web: http://go.to/innerkapron Rieglhof – Fam. Edmund Patscheider
Langtaufers 44; 39027 Curon Venosta / Langtaufers
Tel. 0473 633266, 349 8718563E-mail: patscheider@rieglhof.it        
Sito web: www.rieglhof.it