Mercoledì 13 agosto la conduttrice si è presentata in piazza San Babila a Milano, coperta solo di verdure, come testimonial di “Vegetariano è sexy” e in questa veste ha distribuito ricette per un Ferragosto sano e succulento. Micky ha accompagnato i presidenti di Gaia, Edgar Meyer, e di Amici della Terra Lombardia, Stefano Apuzzo. “Mettiamo a nudo il Ferragosto vegetariano”, hanno dichiarato i promotori dell’iniziativa seguita dalle telecamere di Naked News.
“Niente di meglio, per il Ferragosto, che la classica, sana dieta mediterranea. Anzi, meglio ancora la dieta vegetariana: verdure e frutta, primi piatti freddi e freschissime insalatone verdi: da quelle tradizionali a quelle a base di farro o orzo”, hanno spiegato Meyer e Apuzzo. “Vegetariano è sexy e fa bene alla salute” è lo slogan dell’iniziativa. I primi piatti freddi sono nutrienti ma leggeri: dalla pasta fredda, condita non con ragù ma con verdurine tagliate, al riso o cous cous freddo, guarniti con pomodorini, cetrioli, piselli, mais, menta e limone. Oltre che fresca, leggera e gustosa, la dieta vegetariana è pacifica e non violenta: risparmia milioni di animali tra capponi, caprette, maialini, vitelli. Le cifre della mattanza di animali sono infatti impressionanti. “In Italia”, hanno sottolineano Meyer e Apuzzo, “600 milioni di animali vengono uccisi ogni anno per finire sulle nostre tavole: 570 milioni di polli, 9 milioni di suini, 6 milioni di agnelli, 4 milioni di manzi, 2 di conigli, 2 di vitelli, 3 di pecore e capretti, 500.000 equini. L’alternativa, per di più sana e gustosa, esiste”. “Mangiare vegetariano, oltre che fresco, è un modo per rimettersi in forma e disintossicarsi da tutte le scorie e le tossine accumulate. La dieta vegetariana è ricca di vitamine, sali minerali e fibre e aiuta l’organismo a disintossicarsi”,hanno conclusoo Meyer e Apuzzo. Oggi in Italia sono vegetariane 1 milione di persone.
