Nel mondo frenetico di oggi, la ricerca di opzioni alimentari sane e gustose è diventata una priorità per molti di noi. La pizza e le bruschette, con le loro infinite varianti, rappresentano un piacere culinario condiviso da persone di tutto il mondo. Ma cosa c’è di meglio che rendere queste prelibatezze ancora più speciali? La risposta è semplice: Aroma Pizza e Bruschette Valverbe. Una selezione di tre erbe aromatiche biologiche eccezionali: origano, timo e basilico. Queste erbe crescono in ambienti naturali, incontaminati e ricchi di biodiversità, conferendo loro un gusto e un aroma intensi e autentici. Ma cosa rende queste erbe così speciali?
Origano: L’origano è conosciuto per il suo aroma robusto e leggermente piccante. Dona un sapore unico a qualsiasi piatto e si sposa magnificamente con la pizza, aggiungendo un tocco mediterraneo che stimola le papille gustative.
Timo: Il timo è un’erba che sprigiona un profumo fragrante e un gusto terroso. È l’accompagnamento perfetto per le bruschette, regalando loro un sapore inconfondibile.
Basilico: Il basilico, con la sua freschezza e il suo aroma dolce, è l’ingrediente segreto di molte ricette italiane. Aggiunto alla pizza, dona un tocco di autenticità che rende ogni morso un’esperienza indimenticabile.
Ma queste Erbette BIO Valverbe non sono solo deliziose, sono anche un’opzione sostenibile. Valverbe si impegna a coltivare e raccogliere queste erbe con metodi ecologici e rispettosi dell’ambiente. Ciò significa che puoi gustare le tue pietanze preferite sapendo di contribuire a un futuro più verde.
Ricetta: Pizza Margherita
Ingredienti:
1 base per pizza
1 tazza di salsa di pomodoro
2 tazze di mozzarella grattugiata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero
1 cucchiaino di olio d’oliva
Aroma Pizza e Bruschette Valverbe
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 220°C.
Stendi la base per pizza su una teglia da forno leggermente unta con olio d’oliva.
Spalma uniformemente la salsa di pomodoro sulla base, lasciando un bordo di circa 2,5 cm intorno ai bordi.
Distribuisci la mozzarella grattugiata sopra la salsa di pomodoro.
Aggiungi un pizzico di sale e pepe nero.
Cuoci la pizza nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e la crosta è dorata.
Una volta cotta, sforna la pizza e spolvera abbondantemente con Aroma Pizza e Bruschette Valverbe :Origano, Timo e Basilico.
Taglia la pizza in fette e servila calda.
Origano BIO Valverbe
L’origano è un’erba aromatica ampiamente utilizzata in cucina per arricchire i piatti con il suo sapore unico e le sue proprietà benefiche. Tra le varie opzioni, l’Origano BIO Valverbe si distingue per la sua qualità eccezionale e il rispetto per l’ambiente.
Le Proprietà dell’Origano
L’origano (Origanum vulgare) è originario del Mediterraneo ed è una pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Questa erba aromatica è apprezzata da secoli per il suo profumo intenso e il suo sapore unico, che lo rendono un ingrediente fondamentale in molte cucine del mondo. Ma le sue virtù non si limitano solo al gusto, l’origano è anche noto per le sue proprietà benefiche per la salute:
Antiossidante: L’origano è ricco di composti antiossidanti come i flavonoidi e l’acido rosmarinico. Questi aiutano a combattere i radicali liberi e possono contribuire a prevenire il danno cellulare.
Antibatterico e Antinfiammatorio: Grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, l’origano può essere utile per combattere infezioni e ridurre l’infiammazione.
Ricco di Vitamine e Minerali: L’origano è una fonte di vitamine e minerali essenziali, tra cui la vitamina K, il ferro, il manganese e il calcio.
Migliora la Digestione: L’origano può aiutare a migliorare la digestione e alleviare i sintomi di indigestione.
Sostegno al Sistema Immunitario: Grazie alle sue proprietà antimicrobiche, l’origano può aiutare a sostenere il sistema immunitario e prevenire le infezioni.
Ricetta: Insalata Mediterranea all’Origano BIO Valverbe
Ora che conosciamo le straordinarie proprietà dell’origano, proviamo una deliziosa ricetta per un’insalata mediterranea che sfrutta al massimo il sapore di quest’ erba aromatica.
Ingredienti:
2 tazze di pomodori ciliegini, tagliati a metà
1 cetriolo, tagliato a cubetti
1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente
1 tazza di olive nere, snocciolate
200g di feta greca, tagliata a cubetti
2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
2 cucchiaini di Origano BIO Valverbe
Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
Foglie di basilico fresco per guarnire
Istruzioni:
In una grande ciotola, unisci i pomodori ciliegini, il cetriolo, la cipolla rossa, le olive e la feta.
In una piccola ciotola, mescola l’olio d’oliva, l’aceto di vino rosso e l’Origano BIO Valverbe. Aggiungi il sale e il pepe nero a piacere.
Versa la vinaigrette sull’insalata e mescola delicatamente per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.
Lascia riposare l’insalata in frigorifero per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di mescolarsi.
Prima di servire, guarnisci con foglie di basilico fresco.
