A chi non si accontenta di soddisfare la gola, ma vuole passare dalla parte dei fornelli, il Monsignor della Casa (tel. 055.840821) offre la possibilità di partecipare ad un corso di cucina e di lanciarsi, sotto lo sguardo vigile e la guida dello chef nell’allestimento di un menù tipico a base di pasta fatta in casa, carne della zona, verdura dei vicini orti e dessert.  Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione e poi tutti a pranzo in compagnia. Il “pacchetto tra i fornelli” prevede 2 pernottamenti con prima colazione a buffet, il corso di cucina della durata di 3 ore e mezza e un’ampia scelta di attività alla scoperta dei sapori della tradizione culinaria toscana, tra degustazioni di vino, olio extravergine di oliva, formaggi e affettati in vicine aziende, visite ad antichi  frantoi e mulini, caccia al tartufo (in stagione), sagre delle castagne, escursioni ai mercatini alimentari. (A partire da 221,00 euro a persona).